Vaso di argilla giapponese - DONABE, prodotto in Giappone
Larghezza | 21.5 cm |
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Lunghezza | 25.5 cm |
Composizione | terracotta |
Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
Altezza | 11 cm |
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Vaso di argilla giapponese - DONABE, prodotto in Giappone
e Questo piatto in ceramica di argilla proviene dalla provincia di Iga, a sud di Tokyo.
Il donabe è generalmente liscio all'interno e poroso all'esterno. Permette la preparazione di diversi piatti tradizionali giapponesi: shabu-shabu, sukiyaki ecc ... È un piatto amichevole, è posto al centro del tavolo in modo che tutti possano servire se stessi. Si consiglia pertanto una stufa.
Se elaborati correttamente, questi piatti possono durare per decenni.