Coppa con coperchio chawanmushi
Chawanmushi è una crema di uova salate della cucina giapponese. Ha semi di ginkgo, pollo e gamberi tra i suoi ingredienti ed è fatto con dashi, non con latte come il flan. Si presenta in una tazza con un coperchio.
Chawanmushi è una crema di uova salate della cucina giapponese. Ha semi di ginkgo, pollo e gamberi tra i suoi ingredienti ed è fatto con dashi, non con latte come il flan. Si presenta in una tazza con un coperchio.
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