Becher mit Deckel chawanmushi

Chawanmushi ist eine gesalzene Eiercreme der japanischen Küche. Es enthält unter anderem Ginkgo-Samen, Hühnchen und Garnelen und wird mit Dashi und nicht wie Flan mit Milch zubereitet. Es wird in einem Becher mit Deckel geliefert.

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