Scatola da 4 coltelli giapponesi Santoku Nakiri Sashimi Deba - - SEKIRYU
Lunghezza | 30cm.22cm.25 cm |
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Lunghezza della lama | 16.5 / 16.6 / 10.5 / 12 cm |
Condizionata | Confezionato in una scatola di cartone |
Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
lama | Durezza della lama (HRC): 51-53 |
Compatibile con lavastoviglie | non |
tipo di acciaio | Acciaio inossidabile 420J2 |
Composizione del manico | Pioppo |
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I giapponesi sono rinomati per la loro arte delle posate e non è senza motivo, i coltelli giapponesi sono sicuramente i migliori utensili che uno chef può avere nella sua cucina, poiché il know-how giapponese è così importante. Questa scatola contiene nientemeno che quattro coltelli giapponesi che troveranno rapidamente il loro posto nella tua cucina e che diventeranno indispensabili.
In questa confezione troverai un coltello Nakiri da 16,5 cm (per verdure), oltre ad un coltello Santoku (per pesce, carne, funghi e frutta) da 16,6 cm, un Petit Deba (per pesce) da 10,5 cm ed infine uno spelucchino. coltello (un coltello versatile per tagliare, sbucciare, ecc.) che misura 12 cm.
Un coltello può essere pulito solo a mano, in acqua pulita con un detergente molto delicato. Non immergere in acqua, non in lavastoviglie. Asciugare accuratamente il coltello e conservarlo lontano dall'umidità.